Eksperimen meniriskan minyak menggunakan spinnertengah ramai di media sosial. Konon penggunaan spinner bisa membuat gorenganlebih sehat karena kandungan minyak bisa berkurang lebih banyak.

Benarkah demikian?

Dokter spesialis jantung dan pembuluh darah di Eka Hospital BSD, Bayushi Eka Putra menyebut secara logika penggunaan spinner memang bisa membuat makanan lebih sehat.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Meski begitu, Bayushi mengingatkan bukan berarti Anda bisa mengonsumsi gorengan dalam jumlah banyak ketika sudah ditiriskan dengan spinner.

Tetap saja, menurut dia makan gorengan harus dibatasi. Apalagi di bulan Ramadhan ketika orang banyak mengonsumsi gorengan sebagai salah satu menu berbuka puasa.

"Tetap harus dibatasi dong, kan selain minyak ada kandungan lain yang kalau dikonsumsi berlebihan tetap tidak sehat," katanya.

Oleh karena itu, menurut Bayushi alangkah baiknya agar tetap menjaga pola makan. Hindari konsumsi makanan yang digoreng secara berlebihan.

"Karena ingat ya, minyak itu berisiko sekali untuk penyakit, salah satunya penyakit jantung. Jadi tetap harus hati-hati," kata dia.